
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Agriculture - Sylviculture
Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
PLANGUENOUAL
Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e souriant.e et efficace pour compléter son équipe.
Vous évoluerez dans un espace fraîchement agrandi et rénové, au sein d'une équipe de 6 personnes et en collaboration avec la responsable de l'établissement.
De manière autonome, vous conseillerez notre clientèle et valoriserez les produits de la mer proposés au restaurant.
Vos missions :
MISE EN PLACE EN SALLE :
- Mettre les tables en place
- Couper le pain, préparer les desserts et les carafes
- savoir prendre des réservations
- organiser son service
SERVICE :
- Prendre les commandes et ou Runner, encaisser
- Réassort du bar
- Réapprovisionner les boissons en chambre froide
- Respecter les règles sanitaires
- Nettoyer et redresser les salles
- Nettoyage des WC
Une aide au magasin pourra vous être demandée.
Mission magasin :
- Servir la clientèle et la conseiller
- Réapprovisionner l'étal et les bassins
- Encaisser, clôturer la caisse
- Aider au nettoyage des chambres froides
- Entretenir le magasin
- Réapprovisionner le rayon épicerie
NETTOYAGE[...]